De deelnemers aan De Stadstuinderij op Klein Hofland produceren groente primair voor de Voedselbank. Zij verrichten daartoe een of meerdere van de navolgende werkzaamheden:

• het bewerken van de grond,
• het voorbereiden van het planten,
• het zaaien/planten,
• het schoonhouden van onwenselijk gewas,
• het beschermen van het gewenste gewas,
• het oogsten,
• het onderhoud van gewas en paden,
• het composteren, -het voorzien van water.

De uitvoering van de werkzaamheden is elke woensdagavond van 19.00 tot 21.00 uur in de periode 1 april tot 1 oktober. De Stichting stelt daartoe op betreffende avond gereedschap beschikbaar, na gebruik schoon inleveren bij container.

De Stadstuinderij omvat drie compartimenten met in elk daarvan kleinere kampjes. De afgelopen jaren is er al lerend gewerkt. In deze periode heeft overleg tussen de deelnemers geleid tot het aangeven aan het begin van het seizoen welke groente, in welk kampje, op welk tijdstip diende te worden geplant, bijgehouden en geoogst. Dit heeft er o.a toe geleid dat de deelnemers erg goed hebben geleerd welke groente, prima, goed en minder goed groeit op Klein Hofland. In deze periode zijn de deelnemers duidelijk gegroeid in het zelfstandiger actief zijn. Het op aanvraag zelfstandig beheren voldeed prima, en werd steeds belangrijker. Zo is een aantal nu zelfstandig elders volkstuin gaan huren.

Nu zijn we op een punt waarvandaan een ieder dan ook en zelfstandiger en flexbeler actief kan zijn. Dit leidt ertoe dat de kampjes intact blijven, dat de doelstelling oogsten voor de Voedselbank blijft, en dat de werkzaamheden per kampje worden ingedeeld naar deelnemer. Zo gaat het op aanvraag zelfstandig beheer vanaf nu gelden voor de gehele stadstuin. En dan zonder een vooraf gestelde plicht van te groeien groente. Wel binnen het uitgangspunt: De beste opbrengst voor de Voedselbank.

De Stichting stelt op aanvraag van elke deelnemer aan haar of hem het gewenste zaai- en plantgoed beschikbaar.

De Stichting oogst elke vrijdag om 12.00 u van elk kampje, en wel datgene wat geoogst kan worden. En brengt vervolgens de oogst naar de Voedselbank. Daarnaast kan elke deelnemer van het eigen kampje voor eigen nut oogsten.

Hulp bij het zaaien en planten

De natuur gaat haar eigen gang, als het resultaat minder is al verwacht is dat jammer. Het plantplan per kampje is de verantwoordelijkheid van de betreffende deelnemer. Optimale opbrengst zonder bestrijdingsmiddelen is dan ook leidend voor elke deelnemer.

Het zaaien en planten is de verantwoordelijkheid van elke deelnemer.

Beschermen van elk gewas:

• slakken vangen en verwijderen elke dag,
• jonge plantjes beschermen,
• Oost-indische kers en Afrikaantjes langs de randen van elk compartiment.

Er kunnen problemen optreden zoals: -gewas komt niet op, -gewas wordt opgegeten door vogels of slakken. Zodra dit is vastgesteld wordt er opnieuw ingezaaid. Daarbij wordt het gewas gekozen dat het meest geschikt is voor positieve combinatie met omringend gewas. Kies dan uit de positieve combi’s zoals:

• stambonen en bieten en pluksla; of
• boerenkool en prei en kropsla; of
• andijvie en stokbonen en spruitkool; of
• boerenkool en spruiten en selderie; of
• radijs en pluksla en erwten/peulen; of
• witlof en stokbonen en knolvenkel; of
• bonen en koolrabi en bieten; of
• wortelen en uien en prei; of
• radijs en kool en erwten.

En:

Praat met je buur over jou gewenste keuze en wat zij of hij al heeft staan. En kom dan tot de voor jullie allebei beste keuze.

Onderstaand de schematische weergave van de 3 compartimenten en daarin de kampjes. De nummering van de kampjes wordt teruggevonden in de nummering van de deelnemers.

Weergave van de 3 compartimenten en daarin de kampjes.